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得到的结果是一锅闪闪发亮的水,还有一个干瘪的流光花。
水煮又烘干的流光花失去了香气和光泽,没有达到林西想要的状态。
但好消息是这种形态的流光花也很好看,而且他尝了一小部分确实没有闪光舌头。
所以应该可以用作后期的装饰。
那么第二朵尝试一下直接熬成酱吧,没准这个闪光色素在熬煮过程中会蒸发掉呢。
这样做的效果比较喜人,一开始会很闪光,但是熬煮到后面闪光就会消失掉。
最后出现的结果是一块有点微微透明的白色液体。
冷却之后就像果冻一样,吃起来也没有闪光舌头,就是没什么味道。
而且入口会被口腔里的温度融化掉,非常丝滑醇厚的流光花香气与之迸发出来。
在香气的保留上非常完美,唯一的可惜点就在于没味道了。
这种或许适合加一点蜂蜜或者是糖增加一点甜度……
啊!
还不如直接放上水果搭配成内馅!
做小蛋糕肯定很棒。
只尝试了两次就得到了比较满意的结果,还剩下三朵怎么处理呢?
林西想了想,反正现在已经有正确的答案在,还不如直接尝试一些更大胆的处理方式。
看看最后还能得到什么,没准会有不一样的收获。
这么一倒腾就是两三个小时,原本想着吃小夜宵填饱肚子来着。
结果进行创新的时候,过于兴奋的林西完全把这件事忘干净了,自己的肚子也不饿了。
最終得到了:特制流光花甜酱、干流光花碎、流光花茶包还有流光奶油。
这个流光奶油是林西耗费了最长时间弄出来的。
加入了第一朵流光花处理过后的闪光水,然后接下来按照正常奶油的制作方式来做。
只不过在做的时候还得多加一勺流光花甜酱,不然最后打出来的奶油会比较稀。
正常来说打奶油根本用不到加水,但是为了这个亮闪闪的效果。
水加多了就完全失败打成奶油,水加少了跟没加一样,不仅不闪反而还影响到奶油的口感。
尝试了无数次之后,他终于得到了!
自带珠光闪闪还可以吃,还香喷喷的奶油!
吃起来一点也不腻,清甜幽香的流光花味道在嘴巴里融开。
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