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和下面小字的“宝仔食肆”
。
进门后,四张樟木圆桌铺着油毡布,墙上贴有褪色的粤剧海报,然后是一个柜台,后方墙上钉了两块黑板,一块记录着赊账船员姓名,一块写着菜谱,今天写的是:
水手套餐——叉烧饭(3便士)、虾酱炒通心粉(2.5便士),配免费大麦茶
炒杂碎(2便士盘):用牛杂、豆芽和面包混炒,佐伍斯特酱
茶饭套餐(4便士):茉莉香米饭配酱油蒸鱼,附赠普洱茶
晚餐时段供应威士忌掺姜汁(1便士杯)
穿过柜台再往里,则是开放的与前面就餐区联通的灶间,里面一大一小两口铁锅封着火,旁边是一些水桶和锅碗瓢盆瓶瓶罐罐,一个矮壮的年轻人正在忙碌地洗洗涮涮。
听到这边人声渐近,回头看到众人,连忙打招呼请大家坐下,殷勤地问各位想吃什么。
肯叔熟门熟路地说“宝仔啊,先不忙吃饭,给大家上些茶,我们先借你的宝地说说话”
。
李老板也说“宝仔不忙的话一起坐,大家都听听”
。
王月生一见到这位小伙子,就觉得有些眼熟,甚至名字和店招都有些似曾相识的感觉,仔细看看这位圆乎乎的脸蛋,胖胖的四肢有着明显晒黑的肤色,以及脸上憨厚的笑容,越看越眼熟,嘴里念叨着“宝仔,po餐厅,靠,这不是功夫熊猫里的阿宝嘛”
宝仔见这位盯着自己的胳膊有些愣神的样子,憨憨地笑了笑,说“当年在船上当水手,晒黑了就一直回不来了”
。
肯叔也解释道,“宝仔最初是当水手,后来经历了几次大风大浪,不想在船上朝不保夕,就留岸上开了个餐厅。
宝仔手艺一般,人却是极老成的”
。
王月生急忙反应道“不好意思,我只是看着这位兄弟跟我家乡的一位老弟非常像,一时恍惚了”
肯叔天衣无缝地接着这个话题就随口问了王月生一行的家乡,然后自然而然地问起此行目的。
王月生看了一眼阿宽,阿宽则大大咧咧地朝李老板笑着,李老板对他这种自来熟的性格半是喜欢半是无奈,就把刚才阿宽跟他讲的大致复述了一遍。
肯叔听了后,沉吟半晌,问道“生哥此来定有指教,不知道可否详细说说”
。
王月生见他不似李老板般拿阿宽当正主,反而盯着自己问,暗道这位眼里有水,打起精神回复道,“指教万不敢当,初来乍到此地更是不可信口开河。
中国、南洋、西洋,风土人情各不相同,决不可能不问缘故照他人的方子抓药”
。
见肯叔没有接话的意思,只好继续说道,“但是我等兄弟在南洋的时候,也颇感洋人对我欺凌日深,长居当地的华人世家大族自有应对之法,但小门小户的却无能为力,要么抱团自保,要么任人欺负。
想来在欧洲,包括英国,应无华人大族,各位乡亲又是在洋人的老巢,不似南洋有当地土人可以分担压力,应该更为煎迫”
。
此话应该是触动了肯叔的某块心病,没了刚才的沉稳,长叹一口气,说“英国人视我等亚洲人如泥垢草芥,随意凌辱,更是巧立名目严加盘剥。
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