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第64章 火锅桌上的文化碰撞（第3页）

保罗推了推眼镜，喉结不安地滚动："

我查了资料，说辣度超过4万SHU会灼伤味蕾......"

"

怕什么？"

比尔大咧咧地坐下，抓起菜单扇风，"

来都来了，总得试试！

上次我和墨西哥毒枭谈判，他们请我吃变态辣椒，结果我......"

"

打住。

"

唐·本杰明接过菜单，扫了眼众人苦瓜脸的表情，"

鸳鸯锅，一半清汤一半红汤。

毛肚、黄喉、鸭肠各三份，嫩牛肉、虾滑、午餐肉、鸭血......"

他快速点了二十多道菜，最后加上"

红糖冰粉、酸梅汤，每人两份。

"

林晓在一旁补充："

再加份贡菜、响铃卷，还有脑花！

"

她注意到汤姆惊恐的表情，解释道："

脑花煮在红汤里超好吃，又嫩又入味。

"

"

我宁愿去啃子弹。

"

汤姆嘟囔着，但还是接过唐·本杰明递来的香油碟。

服务员端着铜锅上桌时，红汤的牛油块正在沸腾中咕嘟作响，辣椒和花椒在漩涡里翻滚，像一场热烈的舞蹈。

"

先下肉！

"

林晓夹起一片毛肚，"

七上八下，这样最脆。

"

她示范着涮煮，毛肚在红汤里染上诱人的红色，捞出来时还挂着晶莹的红油。

保罗小心翼翼地咬了一口，瞬间瞪大了眼睛："

这......这味道，又麻又辣，还有种说不出的香！

"

他急忙喝了口酸梅汤，冰块撞击玻璃杯的声音清脆悦耳。