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既然谢家顿顿吃水煮大白菜,原材料是最不缺少了,她可以做些泡菜出来改善伙食,泡菜既好吃又省事,她就不需要天天犯愁饭桌上面的黑暗料理了。
“方子+增味剂,五个能量值便可以交换了。”
居然买个方子也要五两银子!
她的总资产才五十两银子啊。
二小姐郁闷得不要不要的,但是最后还是掏出了碎银子。
因为系统是不收银票的,所以昨天在镇上的时候,她就让谢齐越陪着她到钱庄里面,把银票都兑成了银子。
五两重的碎银转瞬间便不见,手心里面多出来另外的东西。
薄薄的纸张上面记录着,制作泡菜所需要的材料。
而装在小袋子里面的,是如同鱼眼睛般大小的增味剂,数量共有五十粒,可以制作五千斤泡菜。
想到谢齐越在山林中受伤的时候,系统赊给她的那瓶功效奇佳的药膏。
二小姐明白这小袋的增味剂,肯定也有它的特别的地方,她雀跃地期待自己,可以制作出全宇宙最好吃的泡菜!
她仔细地琢磨着制作泡菜所需要的材料:
大白菜:1棵(3斤左右)、大蒜:2头、生姜:50克、胡萝卜:半根、白萝卜:半根、韭菜:20根、糯米粉:3大匙(约50克)、苹果:1个(或者梨1个)、辣椒粉:100克、鱼露:3大匙、糖:3大匙。
胡萝卜在夏朝,是从元代开始才通过西域传入,幸好在这个地方也有种植。
鱼露是用小鱼虾腌制而成的鱼酱油,味道鲜美,这里是真的没有了。
她希望系统所出售的增味剂足够给力,缺少了其中一样调味料,也能够做出滋味正宗的泡菜。
而苹果则是不需要特意地寻找,几日前她跟随着谢齐越下山,在山间见到过野梨树的踪影。
不过因为果子很小而且非常的酸涩,所以即使是生长在山路旁边,也没有人会感兴趣,她花点时间上山就可以采摘许多回来了。
二小姐把方子收了起来,等到谢家人午睡完毕,便拽着谢齐越去摘梨子。
野梨树生长得太高了,她自己是爬不上去啦。
这个伤疤大个子,不单止是力气够大,而且身手也很不错。
有这么好用的帮手在身边,既省心又省力,她是不用就白不用啊啊啊。
谢齐越不明白她要这种,又酸又涩的野梨子来干什么,不过她有什么吩咐他都尽办地办成了。
他的腰间系了个布袋,身手灵敏地爬上树干,伸手把野梨子采摘下来。
二小姐在树下仰起了脖子,秋日的阳光映照在她的脸上,映衬得她的肤色更加是如玉般透澈,他的唇角不由自主愉悦地弯翘了起来。
“阿越,别全摘光了!”
二小姐在树下大声地冲他说话。
她让他挑着个头大的摘下来,剩余的就让它们,挂在树上继续生长。
“知道。”
谢齐越明白地点了点头。
他很快就摘够了梨子,从树干上面滑了下来。
两个人沿着来路走回谢家,中途经过小山坡,二小姐又采摘了许多红辣椒。
因为这里的人都不吃辣椒的缘故,所以辣椒的种子随意地生长,茂密的枝叶间挂满了红辣椒。
有些已经是熟透了,摘下来直接就可以磨成碎末,不需要她再花时间去晒干。
因为没有足够的装泡菜的坛子,所以二小姐只能够是分批制作。
她向杨氏开口说要两百斤的大白菜,杨氏错愕地用询问的目光,看向了站在她旁边的三孙子。
她要这么多大白菜来干什么?
大白菜虽然很便宜、不值钱,但是让她浪费了也是不好啊。
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