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第80章 赞助大赛（第2页）

“对了周先生，今天元老约了跟您喝茶，您看是不是赶紧动身？”

没错，听到这番话，周勋才想起来自己的确跟元老约好了。

依旧是茶社，不过这个茶社倒是他们之后改造过的。

“你看看，这里还有当初的样子吗？”

周勋笑着问道，很显然跟原本对方想要营造的一模一样。

不过所有的缩影全部放置了进去，还真的像模像样。

“如果说原本的是园林，你这个就像是一个胡同。”

元老用了一个让自己都难以启齿的话来形容这件事情，确实到了这个份上还真的不好说。

“胡同自然有胡同的意境，倒是很符合我们的菜单。”

周勋表示现在还没有试营业，但是门口的客人可不少。

“是啊，都是你的功劳，不过我们什么时候开业呢？”

元老并不知道周勋的具体想法是什么，至少这让自己很是头疼。

“开业的事情不要那么纠结，我能够给你提供很多的营销方式。”

周勋表示这个行业跟自己的火锅就是一样的路数，突然开业肯定是不行的。

如果没有万全的准备，宁可拖延时间也不能开业。

理由很简单，这么做就是为了饥饿营销。

反正不亏损，能够吊胃口就吊胃口。

这样的方法能够让那些消费者更加奋不顾身的想要来尝试。

光是这一点就足够让他们很是舒服了。

“那就按照你的要求来，对了咱们的招牌当真要换？”

“对，原本的招牌太庞大了，不适于我们的开展，就叫西城大排档吧。”

周勋也懒得去想其他的名字，就这个很是不错。

听到这句话的时候，元老有些哭笑不得。

难道现在的年轻人都是那么草率直接的嘛，看样子自己是真的老了。

当天晚上，他们尝试了几个新款的菜系，全部都是按照西城的口味做出来的特色菜。

基本上在人家的菜谱基础上改进了一下，菜是好菜只不过还差了点意思。

“像这种热菜，盘子不要太大，消费者很是抗拒这样的东西。”

周勋表示精致一些可以，但千万不能占据大部分的桌面。

因为他们的木桌本身就不大，加上盘子跟碟子都很小。

所以纯粹就是走的简约路线，更何况原本的社会像这种大盆装的菜并不多见。

很显然比较其他的菜系就能够突出这玩意儿的划算了。

这是商人的大忌，不光不会起到任何的作用，反而能够拖垮其他的菜系。

“你说的不错，我让厨子改！”

周勋说的话很是在理，这让元老根本挑不出任何的毛病。

恰恰是因为这一点，他才能够放心的将产业交给周勋来打理。

“其实我做的不是打理，而是运营，任何的产业都有自己一套的运营方法，我们也是一样的。”

周勋告诉元老，很多的人就是意识不到这样的问题才将一手好牌打的稀烂。

“这件事情无论如何都不会发生在我的身上，因为我不是一般人。”