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第42章 糖葫芦保单（第4页）

“有辱斯文！”

阎埠贵哼了一声，也走了。

杨瑞华快生了，家里又要多一口人吃饭，日子越发艰难。

四合院发生的这一幕，全被何雨柱看在眼里。

此时他正在处理一只鸡。

通过【洞察之眼】的第三视角，时不时留意小雨水的情况。

长兄如父，何雨柱教孩子就遵循三点：监护、底线和做榜样。

只要小雨水不触及底线，没有危险，他就允许她犯错。

他没当过爸爸，可当过孩子。

最讨厌别人用自己的对错标准来要求他。

案板上的白条鸡还在淌血，何雨柱的围裙带子突然被人拽住。

东兴楼陈掌柜拿着铜烟锅敲着灶沿说：“何师傅，咱明人不说暗话。”

烟杆头一戳，指向蒸笼屉。

“三十二珍，分山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍。

今儿个，就考你火工！”

沾着葱末的菜刀“夺”

地一声，钉进榆木墩子。

何雨柱一把甩开围裙。

“您划道儿！”

他已经收到风，

陈掌柜是来找他当掌鼎（总厨）的。

一进门就考做席的能耐。

却不曾想，有人早把陈掌柜卖了。

何雨柱还专门做了准备，已经通晓满汉全席“三十二珍”

。

正好练练手。

“好！”

陈掌柜枯手一翻，拍开食盒。

“先解这‘红焖蹬云’，掌纹得透光不见血丝，改刀得顺着筋膜，七十二转！”

后厨瞬间安静下来，静得能听见灶膛里火星迸裂的声响。

何雨柱食指一滑，抹过刀刃，忽然一笑：“您该带块老宣纸来。”