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因为杨奕接替父亲杨国栋在烧烤,在宗师级烧烤技能的加持下,他烤制的食材,都达到了顶级的效果。
烧烤的独特香味,飘荡散开在整条小吃街。
来老杨烧烤吃东西的人,越来越多。
很快,摊位摆的桌子都已经坐不下了。
因为前边那家烧烤店抢生意的缘故,杨国栋已经很久没有看到自己的烧烤摊出现这样的盛况了。
在杨奕忙着烤东西的间隙,他忍不住在一旁搭话道:“儿子……你这技术确实厉害啊!
家里这摊位,已经好久没有出现这么多客人的情况了,更别说还有客人等着排队了。”
联想到之前从最早过来的那桌客人嘴里听到的事,杨奕出声问道:“爸,虽然我也觉得我烧烤的技术不错,但您一点也不差啊!
咱们家的烧烤摊,生意不是一直红红火火吗?怎么听您的意思……好像都快开垮了似的?”
刚好过来拿菜品的刘琴听到杨奕的话,接话道:“儿子,实际上咱家生意的确一直不错,以前暑天的高峰期,几乎每天晚上都跟现在这情况一样,客人满满当当还得排队。”
“但是前段时间,前边新开了一家烧烤店,几乎把咱们客人都抢光了。”
“考虑到你在学校不能分心,所以妈一直没把这事告诉你……”
杨奕纳闷:“那家店怎么抢的生意?他们总不可能拦着客人不让客人来我们家摊位吧?”
杨国栋面色复杂地开口道:“肯定不是这样抢啊……”
“那是怎么抢的?”
杨奕越听越觉得纳闷。
“让你爸跟你说吧……我去给客人送烤串……”
刘琴拿着餐盘离开。
杨国栋看了一眼离开的妻子,随后小声地朝杨奕讲道:“说来也奇怪……他们那家店的烧烤,我之前托你孙叔去买过,我们拿回来也吃了,但是我并不觉得味道比你老爸做的要好。”
“但是……怎么说呢?他们家的烧烤,吃着有点……有点……”
“有点啥?”
杨国栋咽了咽唾沫,随后总算把要说的话组织成了语言:“有点上头。”
上头?
杨奕没太理解自己父亲的意思。
看到杨奕一脸迷茫,杨国栋紧跟着解释道:“就是……他们家的东西虽然味道在我看来,并没有我做得好,但……吃了他们家的东西,总是会想着还去吃……”
“这也太奇怪了吧?”
杨奕莫名其妙地感觉到了邪乎。
“我也觉得奇怪啊……但是事实就是这样,所以咱们烧烤摊的客人才跑了大半,大部分客人都改去那家店了,这俩月全靠着极少部分在咱家吃了多年的熟客来照顾生意。”
杨国栋说到这里,面色复杂起来:“我跟你妈前段时间还商量,要是生意再这么每况日下,我们都合计着要不要改行了。”
听到父亲的话,杨奕的情绪也相当复杂。
一方面是为自己父母辛苦经营付出却莫名其妙被抢客的不解,另一方面,他也有些自责。
烧烤摊是这几年来家里唯一的收入来源,而最近这些时间,家里的烧烤摊都濒临关门了,他作为当儿子的却完全不知,更别说帮家里分忧了。
就在杨奕自责的时候,杨国栋复杂的面色重新转为笑容:“不过现在好了,儿子,只要你把你在外边学到的那些技巧什么的给爸弄张纸记下来,爸短时间应该能学个七七八八……毕竟老爸也干了这么些年烧烤了,悟性还是有的。”
“这烧烤摊,我看也未必要改行。”
杨奕连连点头:“今晚收摊了,我就回去把我的心得技巧弄一个文档打印出来,以您的经验,肯定短时间能掌握的。”
“儿子,真是多亏你了,我跟你妈前段时间真的急得不知道怎么办了……”
杨国栋拍了拍杨奕的肩膀,脸上满是慈爱。
就在父子俩一边说话一边忙于烧烤的时候……
距离烧烤摊不到二十米的一个门面,拉开了卷帘门。
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