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第49章 五灵脂(第2页)

正挖着,边上已经结果带着一些微黄的花茎引起了叶云华的注意,凑近一看,这可是好东西。

用手一捻,闻了闻味道,再将根茎挖出来一看,这是小时候爷爷经常在山上挖回来给奶奶炖汤的“月子草”

月子草是一种很独特的花卉植物,它的真实名字叫做观音串,又称黄花倒水莲,山里人每次看到都是挖了根茎带回来煲鸡或者煲猪骨。

这种植物的花朵是倒着开的,细看还真的有点像千手观音呢,叫月子草的原因也正是因为,这种植物对女性在月子期间,能够起到很强的帮助作用,以前人们吃不起猪脚,也吃不起老母鸡,家人就会拿这种叶子草来炖汤喝,能够补充人体所需要的养分,使女性的身体变得越来越健康。

黄花倒水莲在民间素有南方人参之称,因为它的药性和功效与人参有很多相似之处,除了可入药之外,根茎可用来煲汤,在南方地区是常用的炖汤料,有益气补血之效,汤水甘味如参,又比人参多了一层木本的香气,一般上了年纪的老人几乎都认识它。

自己在广东的汤料店也经常看见晒干的根块,广东万物皆可煲,人人都是一本厚厚的汤料资料员,上班的时候随机问一个广东本地同事,问他们今晚喝什么汤,各个如数家珍。

既然遇到了就不能错过了,但在挖之前先将黄花倒水莲茎上的种子采摘下来,等挖完这地方的黄花倒水莲后,将叶杆子削下来,可以扦插再种回去一部分,到时候又可以继续来挖了,黄花倒水莲在深山里更易存活。

叶云华也留下一些种子,打算回去撒在菜地边上,看能不能活,能活的话,黄花倒水莲的花期还蛮长的,也可以作为观赏性植物看着,一举两得。

等叶云华挖完地黄和黄花倒水莲后,才感觉到肚子空空如也,这时已经是下午两点多了,挖起山货来真的是会忘记吃饭的,谁能拒绝收获的上头快乐。

拿出来饼子津津有味地吃着,再喝点水囊里还温热的水,真的很满足。

将东西都收拢好,扛着背着抄着溪边小路快速往山下走,已经轻车熟路了,今天下来得早,也看到不少村里人在山里挖野菜捡柴火。

因为叶云华将山里的斑斓大虎,野狼给灭了,村里人现在也敢在这边的山里深一些的地方活动了,那收获就更多了。

所以现在村里人见到叶云华也没有以前那样害怕,他们没有像一开始听到流言蜚语那样再对叶云华指指点点,一些年轻的妇人或者未出嫁的女孩,还会主动跟她打招呼,对叶云华示好,叶云华也礼貌地回应着。

不过这些叶云华并不在意,人是群居动物,周边的人对自己示好,这以后做事也方便一些,也是个好现象。

把小黄牵回来,回到茅草屋时,天还早,西斜的阳光还晒烘烘的,让小黄驮着小黑去溪边吃草边遛狗。

叶云华便起锅烧水,将布袋里的菊花先上锅蒸几分钟,再摊到竹折子上面晾晒着。

摸了摸边上晒的红松蘑,明天再晒一天就差不多了。

将面瓜种子和黄花倒水莲根茎,拿到溪边的石窝上清洗干净,看到溪边的辣蓼草上的花,开的正艳,想到了用面瓜做面瓜曲。

这些辣蓼花也是可以拿来做酒曲的,在邑朝酒还是太贵了,自己做些酒曲备用,到时候自己也可以酿些酒自己喝或者腌制些东西也会用到,而且邑朝的酒水度数并不高,没有现代的白酒辣喉绵顺。

将洗好面瓜种子就拿了个簸箕放着晾晒着,黄花倒水莲则用刀砍成大小均匀的片块晾晒。

在牵小黄的时候,发现有野生的苘麻,挑了些大的叶子和那十来个面瓜,拿到洗干净放到一边备用。

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