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因为前一天晚上做隔断到半夜,第二天早上两人都起晚了。
张延清倒是中间加柴醒了一次,发现帘子后面一点动静都没有,就接着睡了。
等肖青予睁开眼睛的时候,已经上午10:00了。
她起床掀开帘子,见张延清正坐在炉子边烧水。
“你醒了?”
张延清的五感比较敏锐,在肖青予起床的那一瞬间他就感觉到了。
“嗯,早饭是够呛了,午饭想吃点什么?”
“什么都行,吃完了,我带你出去抓野鸡。”
“好。”
肖青予去架子上翻找食材,饺子面条最近吃的比较多,一点胃口都没有。
但是吃别的,还没有趁手的工具。
对了,可以烤肉啊,完成上次没完成的计划。
“你能找到薄一些,还很平整的石板吗?”
“可以呀,干什么用?”
“烤肉,用火把石板烧热,就可以在石板上面烤肉了。”
肖青予的这种吃法,张延清没听说过,心里还挺期待的。
“好,我出去找。”
张延清说完,就穿上军大衣出门了。
肖青予也没闲着,在屋里准备食材。
这个季节没有蔬菜,肉类也比较缺,之前抓到的兔子都做成熏兔了,唯有五花肉还能出战。
将五花肉切成厚片,用盐、味精、辣椒粉稍微腌制一下。
再把白菜最外面的一层扒下来留着,菜心的部分用来卷肉。
大蒜切片,蘑菇泡水攥干。
只能暂时先这样了,准备的太齐全,反而能引起更多的麻烦。
等她都准备好了,张延清也回来了。
他找来的石板大概只有五公分厚,正好合适。
肖青予把石板清洗干净,打开炉盖,直接将石板放在炉子上。
木屋的地板也是木头的,实在不适合点火,只能将就着用。
随着炉火的燃烧,石板渐渐变热。
肖青予拿出油抹在石板上,然后放上五花肉。
五花肉在加热后的石板上,发出滋滋冒油的声音,光是听着,口水都要流出来了。
肖青予用筷子将五花肉翻了个面,等到两面都煎至金黄的时候,就可以吃了。
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