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第四十章(第1页)

潘娜心里很感动,听完方季柏的话,恨不能整个人扑进他怀里,给他一个大大的拥抱。

他真的太懂自己了!

虽然她真的很喜欢很喜欢他,但是如果说现在就说什么结婚之类的,估计自己会被吓跑的。

不是自己不想承担感情的责任,而是正如他说的,自己还很想走出去看看这个世界,很想和自己喜欢的人一起去看看。

方季柏看着潘娜的样子,心里就知道她想干什么。

干咳了两声,拉回潘娜的花痴。

“好了,这些以后谈,我们做正事吧。

小智是见过潘家传家秘方面包的,只有娜娜,你自己小时候吃过很多次,还不记得,真该打!”

二叔佯装生气。

“二叔,爷爷每天做很多好吃的面包,我都以为是咱家的独门秘方呢。”

潘娜立马撒娇。

“走吧,去工作室。

让你看看秘方。”

说着,二叔扶起梁宛,先走向工作室。

进了工作室,梁宛开始去烧壁式烤炉,还指挥方季柏去厨房拿松枝和桦树皮。

炉膛里的火烧得足够旺,梁宛让方季柏把桦树皮斩小块,丢进炉膛。

桦树皮刚刚烧起来,火苗不旺的时候,又扯过松枝剪下一些松针,也丢了进去。

松针丢进去,顿时工作室有些烟,却混着松脂油的香气。

潘二叔带着潘娜打面,方季柏又过来打着下手。

只见潘二叔用木薯粉加了牛奶和糖,用热锅不停地搅拌着煮,煮到锅里的东西成为粘稠有拉扯力的东西,趁热拌进去黄油,揉搓在一起。

这个奶团,瞬间变得光滑,又柔软。

潘二叔把这个奶团放在一边,又开始称高筋粉。

称完粉,又准备一堆辅料,用料不同其他面包的,是加了三种糖,红糖、黄糖、细砂糖。

正常的面包都会加细砂糖,这款面包加红糖潘娜能理解,毕竟现在国内也有很多面包师会做一些中式口味的面包,但好像没人加黄糖。

因为黄糖里会有杂质,活进面里很难被清除。

潘娜盯着看二叔的动作,只见二叔又在面粉里加入了熟黄豆粉。

想开口问,想了想还是没有打断二叔。

二叔娴熟的将面粉和辅料放进机器搅拌,材料混合均匀,加入了牛奶,又加入了刚才煮的奶团,直到出了筋膜才加入黄油。

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