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黑水镇。
青石板路上,还凝着夜里的露水。
王婆佝偻着背,推着吱呀作响的早点车,往镇中心赶。
车轱辘碾过凹凸不平的石板,震得蒸笼里的碗筷叮当响。
她嘴里叼着半截叶子烟,烟丝早就熄了,只剩一股苦味在舌尖打转。
“王婆!
今天糯米糍粑多蒸两笼不?”
隔壁卖竹篾的老张头正支摊子,手里编着簸箕,头也不抬地问。
“蒸个锤子!”
王婆啐掉烟屁股,把车停在老位置,"
昨儿个赶场,那些汉人游客把老娘的酸汤都喝见底了,今天非得涨两块钱赚回来!”
她利索地支起帆布棚,从车底下抽出三条瘸腿板凳摆好。
蒸笼架到炭炉上,白汽立刻"
嗤"
地冒出来,裹着糯米的甜香。
王婆用围裙擦了擦手,从竹篮里摸出昨晚备好的料——
酸菜切得细碎,拌了辣椒面和折耳根;
腊肉丁用猪油煸得焦黄,油纸包一打开,香得路过卖豆腐的李婶直咽口水。
“王婆,你这手艺不去城里头开店儿,真是糟蹋咯。”
李婶拎着豆腐篮子凑过来,顺手捏了块腊肉丁丢进嘴里。
“呸!
城里头那些吃饲料猪嘞,哪尝得出我屋头老腊肉嘞好?”
王婆拍开李婶还想偷摸的手,舀了勺酸汤倒进小铝锅。
汤里浮着野葱和木姜子,被炭火一逼,酸香混着辛辣直往人鼻子里钻。
几个早起上学的娃崽围过来,眼巴巴盯着蒸笼。
王婆掀开笼盖,热气"
呼"
地扑了她一脸。
她麻利地用芭蕉叶包了两块糍粑,撒上黄豆面:"
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