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陆宝菱和陆如玉一人手里捧着个食盒,进来后将食盒放在桌子上,陆宝菱揭开盖子,散发出火腿的诱人香气,对陆如玉笑道:“祖父太偏心了,只说大姐姐和二姐姐好,既然咱们两个这么不成器,这鲜笋炖火腿就咱们俩吃吧。”
陆如玉也揭开了盖子:“还有这个刚出锅的水晶虾饺,也咱们俩吃吧。”
两个小姑娘笑起来,于管家一笑,退出了门外,陆万林坐了起来,呵呵直笑:“你们两个鬼精灵啊,这东西是哪儿来的?”
陆宝菱笑道:“是姨娘做给我吃的,我想着祖父喝酒回来,肯定想吃点可口的,就端来孝敬您,没想到您竟然说我的坏话,哼。”
陆万林笑骂道:“鬼丫头,还不给我盛汤。”
两个人服侍着陆万林吃了饭,陆如玉这才道:“祖父,今天的事我已经知道了,您不会怪我娘吧?”
陆宝菱加了一句:“也不要怪柳姨娘,她都是为了我。”
陆万林笑道:“我想着你们什么时候这么孝顺,原来是来求情来了。”
陆如玉道:“娘每天又要张罗着招呼客人,又要预备送礼回礼的单子,忙得很,一时疏忽了也是有的,我这次来就是想求祖父,让我也跟着娘学管家吧,虽然不如大姐二姐做得好,可也能给家里分忧。”
陆宝菱也在旁边点头:“两个姐姐不在,我就是老大了,您有事先吩咐我。”
陆万林摸着两个孙女的头,心头一哽,说不出话来,别人家为着一星半点事都能闹翻天,就是裴家那个老头子,也有烦心抱怨的时候,只有自己家,家里家外从来没让自己操过心,更难得的是能互相体谅,光这份心胸,谁家的姑娘都赶不上。
陆万林笑道:“你们这么懂事,倒叫我不好拒绝,也罢,以后你们两个就学着管家吧,可有一件,不要嫌累。”
陆宝菱直点头:“祖父放心,我虽然念书不行,可管家理事还是可以学一学的。”
过了元宵节,陆宝菱和陆如玉便开始正式管家了,显国公府有四份对牌,陆万林,陆令思,二夫人各一份,还有一份原先由陆靖柔拿着,后来由陆宛君拿着,如今就由陆宝菱和陆如玉共同掌管。
两个人兴致大得很,这也是好事,二夫人也没有拦着,只看二人如何行事。
两个人先见了府里上下各处的管事,包括金福,洪喜,于瑞,万元四位大管家,回事处的杭寿,司房的甘平家的,库房的程才家的,厨房的刘瑞家的,针线房的万元家的。
还有更房,马房,掌管田庄,铺面的各色管事大小总共十三位,这些人里头有的是陆家的家奴,世代在陆家伺候,人也忠心,比如跟在陆万林身边贴身伺候的于瑞于管家一家子,大管家金福一家子,还有管田庄的陶禄一家子。
也有外头采买来的,比如针线房的万元一家子。
还有二夫人的陪房,比如更房和马房都是二夫人的人。
这些下人在大夫人在的时候由大夫人管理,大夫人是宁远伯家的嫡小姐,身份手段都不一样,那时候陆家才真正是干干净净,令行禁止,说得上是个世家的样子。
大夫人三夫人相继去世,先头二夫人也管了一阵子家,那时候的二夫人刚从一个庶出媳妇变成世子夫人,还没反应过来,只顾着享受富贵和权利,家里着实乱过一阵。
等那位儿媳妇去世,陆万林也自己管过家,后来二夫人项氏入门,便都交给了她,二夫人管家十几年,可府里一些关键位置还是没能安插上自己的人,由此便可看出二夫人的能耐有限。
后来陆靖柔学管家,一开始家里上下都只当是玩笑,可陆靖柔手段更狠厉,一时间竟回到了大夫人管家的时候,于是个个都害怕起来,这才有了些样子。
陆靖柔和陆宛君管家后都进行了一些改革,由此也纠正了府里的不良风气,可冰冻三尺非一日之寒,如今陆宝菱和陆如玉管家,下头的人就都嘀咕起来了,有的人依旧恭恭敬敬,有的人就开始活泛起来了,希望借这个机会捞一把。
陆宝菱前两年的时候连一两银子有多少都不知道,陆如玉也比她好不到哪儿去,都是横针不拈竖线不动的千金大小姐,说五谷不分也不为过,整日只知道这个好吃那个不好吃,却不知道菜价几何,米价几何,因此第一日采买的报上了采买的单子两个人就嘀咕起来了。
陆宝菱好歹还京城出门,多少有些概念,陆如玉却道:“这个价钱可真便宜,照这么算,我一支簪子的钱都能买二十斤鸡蛋了。”
陆宝菱笑起来,道:“谁知道这个价钱是真是假,我和沈墨出门吃东西的时候,有一次在街上喝了一碗豆腐花才两文钱,万一他们欺负咱们不知道故意糊弄呢,这也是有的。”
陆如玉道:“我比照了大姐姐和二姐姐管家时候采买的单子,有的价钱高了,有的价钱低了,也分不清真假。”
陆宝菱想了想,道:“要不明天咱们出门去问问菜价不就成了。”
两个人嘀嘀咕咕,站在下头的采买处的孙管事陪着笑道:“两位姑娘,这单子今儿晚上就要定下来,明儿一早出门采买,要是晚了得耽误早饭。”
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