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豆瓣酱最重要的就是油要多,炸出来的才香。
虽然没有老家的酱,市场买的也凑活用。
锅里倒上油,切点肉丁,再多打几个鸡蛋,往锅里一炒,迅速的把鸡蛋捣碎,直接把一袋的豆瓣酱都放进去,香味一点一点就散出来了,刘毅知道林宥晟怕吃太辣的,只放了一点辣酱去调。
豆瓣酱煮的时候,他把葱多切了一切,还有生菜叶子也准备多洗点。
豆瓣酱很快就弄好,盛出来放在碗里,金黄的色泽,还有豆瓣酱和鸡蛋混合的香味,看着就诱人。
刘毅把切好的葱和生菜叶子放在盘子里,又切了点黄瓜条,加上豆瓣酱一起端到客厅。
正好看见赵明和林宥晟正在扒蒜,当时就觉得好笑,要是让粉丝知道大明星跑到他家里扒蒜,也不知道粉丝是什么心情。
赵明看差不多了,就把桌子收拾干净,拿着蒜去厨房洗。
刘毅也没跟他抢,在沙发边上坐下。
林宥晟闻着那豆瓣酱的香味,问:“这是不是也能弄炸酱面吃啊。”
刘毅点头,“对,这个弄起来很方便,时间紧就下点挂面伴着吃,有时间就弄点手擀面,更筋道,吃起来也更香。”
“你还挺会弄的。”
林宥晟笑,“现在女生都不爱做饭了,男生会做的更少了。”
这方面刘毅的确有点天赋,说白了,他也是从小吃东西就很挑剔,家里条件算小康,母亲又勤快能干,总是喜欢弄各种可口的饭菜,把一家人照顾的好好的。
刘毅受到影响,也喜欢在吃上面下功夫,吃过的东西大概也能知道是怎么弄出来的。
“那你现在就每天摆摊么?”
“差不多吧,暂时也没想好找什么工作,如果短期内能把开店的事情筹划好了,就准备开店的事情。
如果不能,我摆摊的生意慢慢好了,就准备先租个很小的店面,像早点铺子那种。”
林宥晟说:“你要是不介意,干脆当我助理得了,你是找赵明的朋友,我肯定信得过你。
其实他主要也就是负责我生活的部分,我老是忘东西,他帮我提醒着,再照顾下我的饮食起居,平常买个饭,开个车什么的。”
刘毅没想到林宥晟居然会想让他当助理,他根本不懂娱乐圈的事,怎么可能做得好。
在厨房忙着的赵明却听见了,嚷嚷着说:“我觉得不错!
哪怕就一两个月也好啊,也省的找人麻烦,要是找的人不对惹出麻烦才更闹心。”
“可我不知道要干什么啊。”
“你就负责买饭,喜欢做就做,不喜欢做就买,他都固定吃几家的,很好买,我正好请假半个月,把开店的事情计划计划。”
米饭都煮好了,赵明找了个盘子装好,又把洗好的大蒜放个碟子上,一起端了出来。
他坐在沙发上,袖子挽起来给林宥晟包饭包。
赵明边弄边说,“我本来想事情靠谱一点再跟你说,有一个老大哥跟我挺好的,他女儿出国好多年了,在那边安定了就想请他也过去。
他现在犹豫,想去又舍不得自己那家串,那店都开快二十年了,客人都成了老朋友了,信得过我才跟我商量想把店卖给我。
我觉得那位置特好,就琢磨着想买那个店。
你就当帮我个忙好了,先照顾宥晟半个月的饮食,其他的都不用你管,我好专心考察开店的事情。”
林宥晟说:“我ok啊,这阶段也确实没什么重要的事。”
赵明用生菜把米饭、小葱、大蒜、黄瓜包住,又在上面加上豆瓣酱,塞进林宥晟嘴巴,高兴的说道:“那这事就这么定了。”
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