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第63章 救急(第3页)

陆妮麻利地切菜、搅拌,两个人的准备工作有条不紊的进行着。

夏晓敏强行压下心中的紧张,按部就班地忙碌着。

陆妮忽然像想到什么,凑到夏晓敏身边,“晓敏,怎么办呀,倾城时光的调料,我忘了怎么配。”

陆妮故意说了谎,徐尚武的食谱她虽然卖给了陈浩,但是她仍不忘提前复印了一份自己留着。

所以,倾城时光的调料到底要怎么配,陆妮不是忘了,而是根本不想告诉夏晓敏。

谁叫夏晓敏是主力,她只是个打下手的呢,这好处可不能都让夏晓敏占了!

“没事,我来吧。”

夏晓敏不慌不忙地抓了几样食材和调料,开始调配“倾城时光”

最重要的调料。

陆妮料定夏晓敏也记不住,不过就是强装淡定罢了。

陆妮就等着夏晓敏做完之后,会得到评委的皱眉。

却不料,陆妮偷偷看着夏晓敏,发现她竟然每样调料都抓对了,难道,她真的记住了?!

等等,夏晓敏怎么多倒了醋的量?

陆妮心中暗笑,原来夏晓敏还是不知道该怎么配呀!

时间一分一秒流过,夏晓敏全神贯注于自己的作品。

不论最后结果如何,能够代表整个豪尔酒店站在舞台上,她就一定要把自己全部的实力展现出来。

眼看着倾城时光有了雏形,夏晓敏不禁回想起那天晚上钟洛展和她一起尝菜的美好时光。

并非时光倾城,而是人倾城,心神往。

偷偷抬眸,夏晓敏不禁瞥了钟洛展一眼,却撞上他异常温柔、充满欣赏的神情。

淡淡朝他笑了一下,夏晓敏低下头,继续做着倾城时光。

因为钟洛展在,她的心情平静而美好,唇角的笑意越来越浓。

很快,不只是夏晓敏,其他酒店的厨师们都纷纷完成了菜品。

礼仪小姐将每个选手的菜品都分成五份,装在精致的盘子里,端给五位评委。

主持人再度上台,“下面有请评委分别对每位选手的菜品进行品尝及点评。

每个评委可以给出的满分是10分,五位评委的评分总和是选手的得分。”

夏晓敏紧张地看向评委,她自认这次做的菜非常完美,一定能赢得评委的好评。

五位评委先后尝了前几个选手的菜品,褒贬不一,但每一句点评都让在场的选手受益匪浅。

在夏晓敏之前的这些选手,最高分是42分。

即将点评到夏晓敏的倾城时光了,她是全场的倒数第二组,陈式酒店的排在最后一位。

五位评委的视线都投向夏晓敏,钟洛展和后援团的诸位都暗暗捏了把汗。

一号评委一脸严肃,“倾城时光是将粤菜和北京宫廷菜融合在一起的创新菜。

粤菜用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳。

而北京宫廷菜口味浓厚清醇,质感多样,烹饪方法独特。

二者不易融合,但这道菜却很好地汲取了两种菜系的优点,味道柔和,口感绵长,让人意犹未尽。

为这道菜的创意,我给九分。”

夏晓敏激动地点头,“谢谢评委。”

这道菜是师父呕心沥血的创作,虽然他没能来到现场,但夏晓敏相信师父听到了这个评价,一定会非常高兴。

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