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第27章 可怕料理上线（第2页）

李浔点点头，没有反对。

“那炸蜂蛹也安排一份？”

“补个凉菜，吹肝吧。”

“汤要不要？”

“吃不下了吧，等下喝点茶就好，还可以去腥。”

“我觉得可以。”

李萌萌数了数，一共四道菜，已经足够了。

像竹虫这些，李萌萌还是不敢点。

蜂蛹已经是她觉得最大胆的尝试。

直播间还在怂恿他们点竹虫，血肠。

甚至还有云南的观众也在给大家科普。

竹虫其实也叫竹蜂或者竹蛆。

它是以幼嫩竹笋为食物吸收养分，

20天内就可以从米粒大小长到手指头般粗大。

基本上都是寄生在竹筒内，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部。

最恐怖的，就是它肥肥白白，长约3厘米，身子纺锤形。

整只看起来滚圆滚圆的，细眼小黑嘴。

而李萌萌看到这里，立马撇撇嘴。

任谁看到这样的虫子端上桌子，动筷子的心思顾及都没了。

实在是太可怕，压根就下不了嘴。

“不是，别看它这样，但是等你吃进嘴里，绝对就停不下来，菜不可貌相！”

“我谢谢你啊！

！”

李萌萌咬牙切齿的说道。

这番形容太具体，具体到她已经有画面感。

她只好马上对着刚上来的凉菜进行介绍。

“猪肝鲊完整的菜名叫咸辣鹤庆猪肝鲊。”

“它还有个别称，叫吹肝，因为这道菜的原材料就是猪肝用打气筒吹鼓的。”

“只是往里面塞进事先准备好的辣子面、花椒面、切细的香葱，再加入乾酒。”

“往猪肝气孔通道里填塞，直到填塞得差不多后，再在外面涂上一些精盐。”

“最后用根细麻绳子挂在屋檐下，等待时间催化这道美味。”

“现在你们看到的，就是用开水煮过，然后切片的凉菜。”