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第四十三章 不过是她的现代习惯（第3页）

把腌好的牛肉片下锅煎，掌握生熟度几成熟就在这里是关键。

要几成熟就看各人的口味，或是凭做菜的经验了，5秒钟翻一次面别煎太老了，时间短一点就嫩一点，煎时间长点就老一点！

西方人喜欢吃三成熟，把牛肉切开可以看见血丝的那种，而东方都喜好全熟的，建议大家的话就吃六七成熟的。

这样就可以装盘准备第二步的程序了！”

宝贝又说着，而陌隐曦抱着她，拿过宫女手中的茶递到宝贝嘴边，而宝贝很给面子的喝了一大口，哥哥真是太好了，知道她话说多了会想要喝水。

“接着，把先头切好的大蒜头，生姜，洋葱丁用少量油炒一下，注意火不要太大，油烧辣后改小火多炒一下就可以了！

然后加蕃茄酱（好像西餐中有专门的黑椒酱，但寻常人家一般不会置备，所以可以用蕃茄酱加大量黑胡椒代替！

但注意蕃茄酱不能加多，不能让它抢走黑椒和肉味）这也是加蕃茄酱的目的。

把锅里的东西搅拌开加水，水多一点因为还要加生粉勾芡收一下的！

一边收汤汁一边加点料酒，盐和味精，最后加黑胡椒，加黑椒要多些（这时可以尝一下汤汁）一直到感到浓郁的黑胡椒味就可以了！”

看了看查理，宝贝想她应该是没有说错的吧，嘻嘻，都是三哥教的哦，三哥做牛排比酒店里大厨做的还要好吃许多呢？

“最后，可以把两步的成果合二为一，把汤汁浇在作好的牛排饼体上就可以了！

这样就是一道完美的——黑椒牛排了。”

终于说完了，宝贝靠近陌隐曦怀里，蹭蹭他的胸膛，听到好听的心跳声，傻傻的乐了。

“好好好，”

查理一连三个好，证实了宝贝说的做法完全不差，引得众王子对宝贝投以赞许的光，这罗刹国的题被靖王妃给解了，呵呵，真是有意思呢？

德皇看着宝贝真是高兴呢？这小丫头果然是个宝呢？还好是做了他的儿媳妇呢？没被别人给抢去。

“小家伙真棒，奖励一个。”

不顾在场所有的人，陌隐曦极快的扫过宝贝水艳艳的唇。

“你刚刚有说还请我吃牛排的，我可以点餐了么？”

宝贝先是因为陌隐曦的亲吻红了脸蛋，而后想起查理的话，急急的叫出了声，可不能让他忘了。

“可以，靖王妃要吃什么？”

彼得代替查理问道，这个王妃真是太让他惊讶了。

“嗯，我要吃鲜橙牛排，可以么？”

宝贝最喜欢吃的就是鲜橙牛排了，这个机会可不能错过了。

“安尔德，你会做这个么？”

查理转头问，他都没听过有这种牛排啊？

“敢问靖王妃这鲜橙牛排要怎么做，请恕安尔德不才，这道牛排不会做，可是如果王妃说出做法，安尔德不会让您失望的。”

安尔德冲查理摇了摇头，抬头看向一脸期待望着他的靖王妃，恭敬的询问。

“啊，哦，好啊！”

宝贝先是愣了一下，而后开心的笑了。

“需要这几样东西，你记一下吧！

原料：牛排5片，橙子2个。