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“好香啊!”
谢教授惊讶地说,“我吃过北京烤鸭,没吃过金陵的。
不过闻香味,貌似不一样。
香味里还有点甜甜的。”
刘美兰轻笑:“对,就是有甜味,卤汁里更明显。”
蒸了几分钟之后,烤鸭上桌。
刘美兰给谢教授和刘奕文夹菜。
谢教授仔细品尝,眼睛一亮:“我发现金陵烤鸭更适合我的口味。
可能我已经适应了广府这边的口味,更能接受金陵烤鸭。”
刘奕文也点头:“是的,我也觉得金陵烤鸭更好吃。
可能北方人会觉得北京烤鸭更好吃,更符合那边的口味。”
刘美兰赞叹:“每到一个地方,就会发现当地的美食,这是非常美妙的感觉。”
“美食最能体现当地风土人情。”
谢教授一边吃一边说,“首先,当地美食的原材料是当地的物产,新鲜而且容易获得。
接下来的烹饪,结合了当地的口味,是劳动人民的智慧结晶。”
对于美食,谢教授和刘美兰一样,都有一种非常虔诚感恩的态度。
刘奕文赞叹:“我没有你们那么多感慨,我就觉得好吃。”
有美食,就容易吃撑。
谢教授站起来,对刘奕文说:“你把碗筷收拾一下,我和你妹妹要出去跳广场舞。”
一个是妈妈,一个是妹妹,刘奕文都反抗不了:“妈,咱们家该请个保姆了!”
谢教授严词拒绝:“我不习惯家里有外人在,再说了,平时你不在家吃饭,菱花现在也有工作,我大多在食堂吃饭。
请保姆做什么?就算你挣钱了,也不能这样花。
再说了,咱们家的房子虽然不小,但也没大到请保姆的程度。”
刘奕文赶紧求饶:“妈,我错了。
我错了,总行了吧?”
谢教授和刘美兰漱口之后,就拎着播放机出来。
小广场上已经有很多广场舞爱好者等着了,播放机到位,播放音乐,开始跳舞。
刘美兰跟着妈妈一起跳,发现最近的广场舞动作更丰富,更符合人们的习惯。
大家一边跳舞,有的还能一边聊天。
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