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秀才家的小娘子27（第1页）

婳儿白了他一眼，心想：刚刚你不就怀疑我冤枉你哥！

“懒得理你！”

“今儿不理不成。

苏兄今儿搬来，你还得招待招待女客。”

“他们家有哪些人？”

“苏兄有三子三女。

大儿子已成家立业，在别人家里当客卿。

大女儿、二女儿也嫁了人，带在身边的就只有小二儿子、小儿子、小女儿，还有他家娘子。”

“那咱们留给他们的院子正好，老二住东厢，老三住西厢。

苏夫子和苏娘子住东屋，小闺女住西屋。”

“是不！”

陆自明犹豫了一会儿，还是和娘子商量道：“我想给老苏开三两银子的月钱。”

婳儿跟他算账道：“你多开两个班，顶多能多收四十个学童，也就是一百二十两。

为着这两个班，我多建了一座宅子。

这宅子租出去，一年收个二十两的租金没问题。

除此之外，咱们又多请了个帮佣，一年下来也要花十五两。

你给苏夫子开三两银子的月薪，七七八八一年下来，也要四十两。

这总的一算，一年就是七十五两的成本。

这还是保守估算，搞不好就要八十两。

再者，丙班、乙班不一定能有四十个学童。

现在签了契的也就三十来个，中途搞不好要走几个。

这么一来，你开这两个班是做慈善么？”

陆自明真没想着赚多少钱。

他就是想帮帮老苏。

“这丙班、乙班不是刚开，定有人不晓得，等名气有了，学童肯定不止这些。

娘子，这世上锦上添花的多，雪中送炭的少。

苏兄对我，就是那雪中送炭的人。

你不知道，我在你家当账房的日子里，他隔一段时日就给我送讲义。

如今我也算翻身了，就想帮帮他。”

婳儿见不得他一个大男人为这点子事低身下气，就答应了，“这会就听你的。

这是我拟的菜单子，你看看成不成？”

“太素了些，不成。”

“这年节里头，天天鱼来肉去，腻也腻*屏蔽的关键字*。

清淡点不好么？”

“这是咱们家里头，不来虚的。

这到外头做客，大菜是不能动的，一碗红烧肉要从初一吃到十五。”

婳儿从善如流，“那我重新拟单子。

你们外头那桌，我先上三个下酒小菜，一个花生米、一个卤猪耳、一个拆骨鹅。

上了小菜，再上个羊肉汤。

汤上了，再上四个大菜，一碗黄焖鸡、一碗笋煨火肉、一碗粉蒸肉、一盘蒸鱼如何？”