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第72章 对夫妻肺片的点评（第2页）

“首先色泽非常的漂亮，我自己做过的，见过的夫妻肺片这道菜很多，但像这道菜色泽这么好，说实话第一次见，让人很有食欲。”

徐阳也知道，色泽方面没的说，能够比得上他的人太少了。

接着周喆继续说：“其次是菜品味道。”

“我相信大家站在这道菜的周围，已经可以闻到散发出来的阵阵香味，从味道上可以很清楚的知道，就是夫妻肺片的味道，这道菜我做了二十多年，没有一次有这么浓郁的香味。”

说完，周围几人纷纷点头表示同意。

刘文科开口说：“是啊，徐阳制作和调味的整个过程，大家看的很清楚，和平时做法没两样，然而装盘出菜后，竟然有如此浓郁香味，不可思议。”

在徐阳看来，再正常不过。

夫妻肺片同样有两次入味的时候。

第一次是在卤制原料的时候，第二次就是在凉拌装盘后。

装盘后，自然可以闻到菜品香味。

田明正也开口说：“徐阳做的夫妻肺片我吃过几次了，之前吃的时候，同样会闻到有菜品香味，但没有一次有这么浓郁过，看来味道应该会非常不错。”

好的刚才还有些不相信，现在田明正可以相信，味道肯定会有提升。

徐阳在装盘后就已经完全放心了。

他是第一个闻到味道的，比之前好太多，说明成功了。

这时候，赵磊军也笑着说道：“要知道徐阳说这可是能够比肩麻婆豆腐的一道菜，现在看来应该是真的。”

“我现在迫不及待想要品尝这道菜。”

周喆激动的搓了搓手。

他对夫妻肺片也有自己的理解，一直没办法突破，这么好的机会怎么能不抓紧。

徐阳点头：“这道菜到底怎么样，大家来品尝一下吧。”

接着刘文科第一个品尝。

众人眼光都盯着他这里，只见刚入口的一瞬间，立马瞪大了双眼，放佛是一件很了不得的事情。

咀嚼的过程中，刘文科闭上了眼睛，仔细品尝。

一直在点头，足足10秒过后才慢慢下咽。

吃下去后又才睁开了眼睛。

“老刘，味道怎么样。”

只见刘文科摇摇头说：“这是什么样的味道，我已经不知道该怎么形容，可以说是极品美味，怎么会有这么好吃的夫妻肺片。”

听到他这么一说，其他人纷纷上前品尝。

结果所有人的表现和刚才刘文科简直一模一样，先是回味，久久不能下咽。

一定要在嘴里多停留片刻时间。

“这是我吃过最好吃的夫妻肺片。”

吴永飞的一句话打破了沉默，做出了自己的评价。

“一样，吃过的夫妻肺片很多，但像这么好吃还是第一次。”

其中一人跟着说道。

周喆点了点头：“没错，没什么好隐瞒的，我做了那么多次菜，这是吃过最好吃的一次。”

刘文科跟着说道：“其实最开始我没有抱有太大的期望，担心品尝的味道不是特别好，落差太大，谁知道吃一口后，想法完全是多余的，我有幸吃过和这个味道差不多的夫妻肺片，那已经是三年前的事，没想到今天再次吃到，是徐阳烹饪而成。”

刘文科能吃到的，必然不是普通厨师制作，肯定是厨艺非常好的大师。

说明徐阳这道菜味道已经是很好。

这句话就把徐阳的这道夫妻肺片带到了一个新的高度。