一五中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第十三章 美味原是简单（第2页）

牛嫂连忙起身，来到初尘身边，“你这小妮子，说你一句就泪眼汪汪，知道嫂子脾气的人还好，不知道的，还以为嫂子我欺负你了。”

初尘本想解释，可想着只要不误会她年纪，就算了，点点头，算是答应了。

牛嫂看着做好的饭菜，眉头皱起，“你这两个菜怎么拿得出手啊？”

“嫂子，我家情况你是知道了，将就吧，大恩不谢，先生不会在意这个。”

初尘也知道寒酸，可能有这些都不错了。

摇摇头，端着饭菜来到堂屋，招呼着大家一起吃饭。

母昭裔一点也不嫌弃，反而很喜欢，见母昭裔吃的津津有味，众人才开始吃。

“弟妹，这真的是毛竹尖？”

李黑牛简直不相信自己的眼睛，“可这就是毛竹尖啊，为什么弟妹做的这么好吃？”

“黑牛，食之不语。”

母昭裔言了一句，黑牛立刻不说话。

初尘刚把公公的饭菜送进去，回来见大家吃饭安静的出奇，便想起前世去书香门第的外公家，每次吃饭她一说话就挨打，所以她特别不愿意去，可后来外公去世了，外婆叨念说外公其实最喜欢我在饭桌上叽叽喳喳。

“老先生，家常便饭，家常便饭。”

初尘笑了笑，把家常二字说的重一些，说完还夹了一块菜给李三道：“小叔，你多吃点。”

“嫂子，你也多吃点。”

李三很懂事，也给初尘夹菜。

母昭裔看着二人，心里一暖，将碗递到牛嫂面前，牛嫂立刻端着碗起身，“先生，这碗里不是还有饭吗？”

母昭裔有些不好意思，夺过碗，说了一句，“榆木疙瘩。”

初尘明白他想干嘛，夹着菜给母昭裔，“先生是想喝汤了，可是我家就这条件，先生将就。”

“有心就好。”

母昭裔和颜，心下很是喜欢初尘，而且这丫头的手艺还真是不错，比他带出来的厨子都做的好吃。

“可以说话了吧。”

李黑牛真老实，这一说话，众人都笑了，李黑牛不死心，指着笋片继续问道：“弟妹，这菜咋做的？”

“对面山上有很多山奈，木姜子和野花椒，把毛尖切片后，用山奈水泡一下，用油将木姜子和野花椒炒出香味，再倒入毛尖片，炒熟后，加点盐起锅便可。”

李黑牛又指着凉拌的水芹菜，“那这水婆婆了？”

“沸水焯熟，盐油和花椒拌匀就可以了，其实做菜越是简单，越美味，因为简单才可以保持食材的原味，原味才叫人难忘。”

初尘本来也是这么做，幸亏前世她是个吃货，只要好吃的，她就回去学来，不然真不知道怎么在这个古代活下去。

“治国如烹小鲜，原来只要简单变好。”

母昭裔放下碗筷，叹气一声，看着初尘，“丫头，叫什么名字？”

“小妇人姓落，名初尘。”

“好名字，我们后会有期。”

母昭裔起身便出了堂屋。

“老先生，你等等我，我去送你。”

李黑牛也放下碗筷，急忙跟了出去。

初尘摇摇头，不理会这奇怪的老头，招呼大家继续吃饭，她得想办法解决吃水的问题，不然公公有什么三长两短，她可真是要回到以前在王家村地狱般的生活了。