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大头哥的忧心忡忡都挂在脸上,刘毅转念一想就明白过来是自己大意了,在行家面前显示的太多反而露出马脚,他差点暴露了系统。
刘毅急忙不好意思的解释:“其实是有些肉我烤的糊了,浪费了不少,我把那部分的钱补上了,真对不起。”
刘毅这么一说,大头哥纵然还有些怀疑,到底不想伤了刘毅的面子,忙说了几句安抚的话,岔开了话题。
从大头哥那出来,刘毅长长的出了口气,真是时刻都要谨慎小心。
他现在是有个外挂在身上,可厨艺这东西若是没有真本事实在是太容易暴露了。
以后凡事还是要谨言慎行才好,这系统在他身上,是福是祸还真不好说,现在也没了后退,只能一步步走下去再看了。
去了串儿店,开始正式的切那些羊肉,要细心的切除筋腱、血管、淋巴、及软骨,再慢慢的切成小方块。
有穿串儿工帮忙,刘毅只要把羊肉切好就行了,他干的细致,费了些功夫才真正把肉串儿都处理好。
中午之前就把店里的事情顾好了,刘毅回了家,直到下午四点钟准备开店,他都能在沈三刀那边学习屠牛。
他传送过去的时候已经是晌午了,刘毅刚一起床就看见昨晚那个穿着夜行服的人倚在门框边上,今天换了一身宽敞些的灰袍,见他醒了,调侃道:“你还真是能睡的很,只听说过猫儿能睡,没听说过狐狸也这么能睡。”
“我听不懂你在说什么。”
刘毅无视他走出去,找沈三刀。
牛已经买来了,被拴在院子内,沈三刀正在磨刀,抬头看见刘毅,招呼他过去。
彤儿也蹲在沈三刀的旁边,甜甜的叫了声舅舅。
刘毅掏出来一个小布包,打开了,里面放着牛奶片,他拿了一颗喂到彤儿嘴里。
彤儿嚼了嚼,眼睛都笑弯了,“好甜,这是什么啊舅舅。”
“吃了腿就不疼了。”
刘毅把那个小布包给彤儿,“记得别放在热的地方,每天吃一些,别一口气吃没了。”
彤儿握着那个小布包,想了想,又从里面拿出来一颗,喂到沈三刀的嘴边,“爹腿也常常疼,吃了是不是也能好?”
沈三刀原本不想吃,看见刘毅的眼神,不知怎么也就吃了,咬了才知道,原来是类似牛酪的东西,只是做的更加精细。
他淡淡的问了一句:“这东西哪来的?”
刘毅答道:“狐狸洞里掏的。”
沈三刀笑一声,“还在气?萧铭心思缜密,我就算是不说,不出两日他也会起疑。”
刘毅不说话了,原来那人叫萧铭,他回头看见萧铭又在看他,便又转回头专心看沈三刀磨刀。
那磨刀也是门手艺,有讲究的。
一把好刀得来不易,磨刀也是精心保养的一部分。
磨刀的时候要非常专心,手稳才能一直保持个对的角度,稍微出些差错那刀很有可能就因此毁了。
那磨刀的油石也是沈三刀的宝贝,名贵难得的很,轻易都不会拿出来。
今日他用这油石,一把剔骨刀被他磨的锋利无比,刀锋上无数细小的微锯齿,看着就让人生寒,刀面如同光镜一般,纤毫毕现。
刘毅越看越佩服,那个叫萧铭的,不知道什么时候站到了他们身后,这时候突然插话道:“中午饭什么时候做,我都饿了。”
“这就做。”
沈三刀把那刀收好了,起身回道。
彤儿在旁边跟刘毅说:“舅舅,中午有鱼呢,我们做鱼吃怎么样?”
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