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宋晴薇深吸一口气,继续写字。
标准的楷书,没有男子写的字那般苍劲,但清秀工整,看着赏心悦目,作为书籍来说,反而更加合适。
还不错。
宋晴薇满意地点了点头,继续努力。
日头升高,几近晌午。
桂妈妈和白芷洗完了衣裳,进屋里头,给宋晴薇倒上一碗茶水,“姑娘晌午想吃些什么,我去准备。”
吃什么啊……
宋晴薇揉了揉发瘪的肚子,有些茫然,但在抬头一番张望,看到门外的那一株生的十分茂盛的槐树时,顿时有了想法。
“天气炎热,竟是有些贪嘴,想吃槐叶冷淘了。”
槐叶冷淘?
桂妈妈有些茫然,“那是什么?”
这里竟是没有这个吃食?
她不能露了馅……
宋晴薇想了想,随口扯了个幌子,“方才翻书之时,看到书上所写,以煮好的面过了凉水而食,是为冷淘,至于这槐叶冷淘,是采摘槐树叶子洗净榨汁,以槐叶汁和面,做成冷淘来吃,不必有多少配菜,只简单调味,最是清凉解暑呢。”
她在前世之时,除了沉迷工作,便是沉迷吃遍诸多美味,甚至她经营的产业中,也有一家餐厅,属于私房菜馆,其中一位厨师所做的槐叶冷淘,滋味极好,她十分喜爱,特地问询过做法,因而知道的十分清楚。
“听着似乎不错。”
桂妈妈笑着点头,“姑娘稍等一等,我和白芷这就去做了给姑娘吃。”
“好。”
宋晴薇笑眯眯地应声。
桂妈妈急忙招呼了白芷去忙碌。
白芷麻利,平时爬高上低不是话下,这会儿一听到槐叶冷淘这样新鲜的吃食,此时直接化身成了猴子,也不用长杆镰刀,只直接爬上了粗壮的槐树,拿镰刀唰地一下,割了一大枝下来。
树枝哗啦一下坠地,白芷也从树上跳下,寻了筐子,将新鲜的槐树叶子从树枝上捋下来。
清洗、碾碎、榨汁、和面……
碧绿的面团在桂妈妈的粗长擀杖下变成薄薄的片,又在菜刀下变成宽宽的面,最终进入煮得沸腾的锅中。
成熟捞出,按照宋晴薇所说的,过上两道凉水,让面条彻底变凉,再以烹香的蒜末、盐巴、米醋等调味拌匀。
桂妈妈额外煎上了两个嫩嫩的鸡蛋,连带着切成的番茄片放到碗中,端给宋晴薇。
面条碧绿如翡,鸡蛋嫩黄,番茄橙红,几样鲜艳的颜色在白瓷碗中越发显得赏心悦目,令人食指大动,暑气尽消。
宋晴薇忙了一上午,此时也有些饿,迫不及待地拿了筷子夹起面往口中送。
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