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“娘,若不是怕外面人看到我们吃得太好,糙米我都不想买。”
刘月月说的是实话,这糙米煮粥还行,煮饭实在是太难下咽了。
说着话,她一下从里面盛出来差不多三斤的米。
“够了够了,一顿吃那么多细娘,可不能这么过日子。”
张氏觉得太多了,又叫唤起来。
“娘,我们家五个孩子,五个孩子,一人二两饭,就是十两。
七个大人中有四个男人,男人都干体力活,一口气吃六两正常,那就是二十四两。
大嫂一顿饭吃三两,我和娘一人二两。
一共是四十一两,得亏一斤十六两称,三斤粮食也差不多。”
刘月月心想着,这边不是一斤十两,不然三斤还不够了。
这还是一顿饭的数量,加上中午,如果中午减半,那就是一斤半左右的细粮,一天下来是四斤半的粮食。
如果每顿都是米饭,一个月下来,一百三十五斤粮食,细粮加上糙米这两百斤粮食根本不够吃。
糙米是八文一斤,细粮是十二文一斤,也不知道过些时间能会涨多少,她得尽快扩大空间,把粮食囤起来才行。
不然,一旦动荡他们上了山,那可就只能吃树皮了。
村子里那么多人,恐怕树皮都不经啃的。
“哎哟喂,月月,你可不能这么吃,这么吃你那点银子顶不了多久。”
张氏想要扭转女儿的想法,别到时候都吃空,可怎么办?
“娘,我心里有数的,以后的事情以后再说,反正今天这一顿不仅要吃饱,还要吃好。”
刘月月说完将锅交给大嫂,免得娘偷偷地从里面再把细粮给倒出来。
马氏虽然也觉得婆婆说得有道理,但是能够吃上一顿细粮做的大米饭,那可是浓浓满足感,她才不会傻到这个时候说话。
张氏见女儿听不进去,也没再唠叨,打算晚些从里面弄一些米回来藏着。
做饭的事情交给大嫂,她打算今天做个红烧肉。
先上面的肥肉砍出来炼油,将油盛出来放到罐子里,再把五花肉放到锅里炒黄,炒香,放入酱料,放水,盖上锅盖焖着。
“这锅里就不放些配菜,那些野菜也行啊!”
张氏见这一锅的肉,嘴馋是嘴馋,可,想到那么多筷子下去,估计很快就没有了,她觉得心口疼。
“娘,几个孩子也不知道能不能吃辣,我就不放辣椒了。
至于野菜,一会另外用点肉炒就行,放到里面就串味了。”
刘月月最喜欢吃红烧肉,为此她刻意找大厨去学了。
听说月月还要切肉去炒野菜,张氏立马把剩下那一半肉给拿出厨房。
刘月月无奈一笑,没法子,苦日子过久了就这样,她也是可以理解的。
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