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抓猪的人把小猪倒挂在木架上,匠人用小刀在小猪屁股下的腹部轻轻划拉一个小口子,然后用力一挤,两个白色的小蛋蛋就被挤了出来,接着手起刀落,两个蛋蛋就被割了下来。
旁边的人马上撒上一把草木灰在伤口上,最后把小猪放了下来。
这猪仔也算是阉割完了。
只是,黄小子给自己看过后世养猪场的猪。
那是白皮猪,而大明的猪,目前还是黑猪。
听那小子说,白皮猪长得更快,肉质更嫩。
只不过,那白皮猪在西方,什么欧洲,离大明远着呢!
现在没有办法给弄来。
“陛下,目前养殖场,有十头母猪,两头公猪,加上他们还在阉割的小猪,一共是七百五十七头。”
陈庆眯着眼看着阉猪匠阉割小猪,继续道:“当然,这只是第一批猪仔,第二批猪仔,我已经让人在临边州府求购了,预计养殖场总共数量在两千头猪。”
“另外,按照殿下的意思,草民跟附近几个村子签订的提供猪草的契约。”
两千头猪可不是个小数目,一天吃猪草,都要吃掉许多。
让陈庆自己筹备,根本就不可能弄到。
并且,他是外地人,能在这里搞养殖场,还是因为有官府给他撑腰。
外面的地,都是有主的。
他想要采割猪草,都要经过别人的同意才行。
哪怕闹到官府,官府也管不着,毕竟地是别人的,地上长着的东西,自然也是别人的。
还不如按照殿下安排的那样,跟周围村庄签订契约,让他们提供猪草,自己按筐给他们结算工钱。
说到猪草,老朱记得黄小子给他提过,红薯藤是喂养牲畜的好东西。
不管是喂猪羊,还是喂鸡鸭鹅,都是不错的饲料。
家畜都爱吃!
老朱转头对着朱标说道:“回去后,看看红薯培育了多少出来,明年可以让附近的村子开始耕种。”
朱标点了点头。
随后几人把养殖场看了个遍。
猪舍靠近一个堰塘,取水方便,并且陈庆让人挖了好几个大坑,用来当粪坑的。
总体来说,目前看来,这养殖场,达到了老朱心目中的要求。
只待以后规模慢慢扩大,养上几万头猪时,才能算得上大明第一养猪场!
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