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酒也不是本地土酒,而是特意从附近市镇上买了成筐的文澜江啤酒,都泡在井水里头。至于水果白兰地、汽水、格瓦斯也是一应俱全。
“这个,太破费了。”谭双喜有些吃惊,张来才更是手足无措。不年不节的,搞这么一出是什么意思?反倒是陪吃的村长、驻在警等本地人神情自若,看来一顿酒饭对这个富裕的村庄来说,已经不算是太突兀的事情了。
“不破费,我这也算是借花献佛――是这么说吧?”陈科发看着村里的“文化人”村会计,村会计笑着点点头,说:“差点意思。”
“就算这样吧。”陈科发已经半瓶啤酒下肚了,“这酒席原本是为了欢送村里新兵入伍的……”
“新兵入伍?”谭双喜有些疑惑,“新兵呢?”
“还在码头收拾船,一会就来!”陈科发说,“他是我家的渔工。”
张来才却接口道:“这一期征兵不原本是你堂弟去么?”
“没错,原本是准备他去的。”陈科发毫不在意道。陈家在本地人多丁多,所以除了陈科发当兵之外,这次又轮到要出丁了。按照年龄就是陈科发的堂弟陈科财。不过陈科材才从“机械技工培训班”结业,拿了技工证,陈家少不了这个人,于是就起了找人顶替的想法。
“这也行?”谭双喜有些惊讶。
“这有什么不行的,县里只说本村要出几个人,又没说具体是谁去。”村长大咧咧道,“小伙子也愿意去,说当渔工没前途。当兵也是个好机会。”
正说着话,几个小伙子从外头进来了,陈家的家长马上上去迎接,态度很是亲热。
“瞧,替死鬼来了。”张来才低声嘀咕。
“胡说什么!”谭双喜压低了声音训斥道,“你这什么话!”虽然他心里头也觉得这事有点不大妥当,但是似乎也没什么好说的。
“来,来,这就是我们这次要欢送的新兵们。”村长把年轻人都拉到了谭双喜等人面前,陈科发更是笑得咧开了嘴,说:“这位是谭上士和张中士,叫班长好!”
六个年轻人排成歪歪扭扭的队伍,一起开口喊道:“班长好!”
谭、张二人哭笑不得,忙起来回了个礼。
“大家都坐下,坐下,”村长一个劲的招呼着众人入席,又忙着和陈家的家长一起给各桌敬酒。
张来才问道:“陈科发!这酒席是你家办的?”
“我家办得,村里哪来这个钱。”陈科发很是得意,“我爹和两个叔叔都让我退伍回来一起干。我才不回来呢,风里来浪里去,哪有当兵快活!等休完假,我还要回部队去,不拘去哪里打仗都行。来来,喝酒!”
几轮酒下肚之后,大家都热络了起来,话匣子也打开了。村长是本地人,由于谭双喜外婆的原因,也算得上一个八竿子打得着的亲戚。彼此之间的话也多一些。他和谭双喜聊天都用临高话,多少透露些许本地人的优越感。反倒是谭双喜碍于驻扎警是个北方人的缘故,坚持用新话作答。
酒桌上的话题就从主人家里开始了,村长很是艳羡的说:陈科发如今家里家里发达了,不光是有两条香港建造的新渔船,还办了一个海产品加工厂,船上的渔获一下船就送到加工厂去加工成各种制品,比起卖鲜货和咸货要多挣好多钱。特别是他家的烤鱼片,已经成了县里的特产了。
“……他家的女人如今都在加工厂做活,自家打渔还不够,要在港口另外收购。马鲛鱼就在厂里烘烤成鱼片再卖到东门市去,生意做得非常了得。”
“烤鱼片?这东西过去村里不是也有……”谭双喜记得小时候来外婆家,外婆也会给他烤鱼干当零食。
“这可和以前的不一样,你尝了就知道了。”村长继续着吹嘘。
正说着话,空气中开始弥漫出一股特殊的香气。帮忙传菜的村民们端着一个个大号木盘分送到桌子上,木盘里是一个硕大的油纸包,上面印刷着大雅陈记鱼片的印记。
“来来,自产自销,下酒最妙!”陈科发用手剥开油纸包,浓浓的香味扑面而来,里面是压成薄片的烤鱼,“不用筷子,用手撕了吃才有味道!”
谭双喜取了一片,撕了一小片放入口中。十足的海味十足的咸鲜味充满了口腔,轻轻咀嚼几口,滋味无穷,用来下酒果然是妙品。