第764章 广式早茶

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    做了一个长长的、带着昙花香气的梦，秦琴醒来了。

    丫鬟送来了六色小点，轻声细语的道：“夫人、大人，请先用点心垫垫肚子，我家老爷在前面等着夫人、大人一起用早饭。”

    秦琴一看，这六个掌心大的碟子，团成了梅花攒心状，里面是糖渍青梅、酸甜姜丝、水晶梨块、蜜杏儿、核桃红枣片和薄荷糟雀舌。她笑道：“感谢感谢，常老板有心。”

    夫妇二人挑了两三样小点吃了，又用素茶漱口，换好了衣服，收拾停当东西，往前面来。

    到处都是玲珑剔透的雕花、栏杆，精致非常，透着一股岭南气息。镶嵌着五彩玻璃的花厅里，圆形的螺钿缠枝葡萄虎爪桌上，摆了一桌子早茶点心。

    而常广兴已是恭候多时，迎了上来：“给二位请安，早上好，早上好！”

    秦琴扫了一眼桌子上的虾胶、烧麦、包子、蒸排骨、咸水角等食物，眼睛亮了，出于礼貌笑而不语。明湛笑道：“常老板，早上好。”

    常广兴直往里面让，说：“我按照昨日县主千岁的菜谱，试做了一些点心。也不知道味道如何，想要借二位的舌头，来品鉴品鉴。来来……请坐！”

    双方分宾主坐下了，常广兴亲自布菜，秦琴逐样品尝，顿时赞叹不已：“厉害，厉害，不过一夜功夫，已是做得差不离的味道了。常老板是真能干啊！”

    常广兴极为高兴，说：“真的吗？这么说，就算是过关了？”

    秦琴鸡啄米的点头，比了个大拇哥：“过关、过关！”

    常广兴道：“往日也有过一些熟客跟我抱怨过，说是喝茶谈事情虽然很好，但茶水喝多了，不免心慌。严重的还会醉茶。我也就想法子备一点儿小零嘴在茶室里。却没想到，可以做些点心！”

    明湛笑眯眯的道：“这不就想到了么。常老板好快的动作，日后定会生意兴隆的。”

    咧开嘴笑得满脸开花似的，常广兴喜不自禁，一叠连声道：“承您贵言、承您贵言！只是——还有一事想要请教县主？”

    秦琴就做了个侧耳倾听的姿势。

    常广兴道：“菜单上的蛋挞、菠萝包等物，却没法在厨房里找到趁手工具来做？不知道这里面有什么诀窍，还请县主明示。如这茶楼可以开成，常某愿以收入的十分之一相送，以表谢意啊！”

    秦琴吓一跳，道：“那倒大可不必……”

    眼角余光，瞥了明湛一眼，戛然而止。

    递了个眼色给秦琴之后，明湛飞快地垂下眼皮，仿佛没有这回事似的。他放下手里的筷子，说道：“谢谢常老板的好意。虽然知道常老板是纯粹为了表示谢意，但我们身上，终究都还是挂了职务虚衔，那瓜田李下之事……还是可免则免。”

    常广兴一呆：“我，我不是这个意思……”

    他慌乱地看着明湛，却是徒劳，明湛素来喜怒不形于色。

    从来都是笑着，外人从来不知道他的笑有几分真。

    明湛说道：“没关系的，哪怕没有这十分之一的收入分成，内子也会知无不言，言无不尽。倒是明某其实是真心想要跟常老板交个长久朋友。日后常常书信往来，茶楼开起来之后，有什么新鲜事，也希望常老板可以多跟明某说说。也就值了这份交情了。”

    常广兴又是一呆，眼珠子转了转，笑道：“那是当然的。大人关照，草民荣幸啊。”

    在明湛插话开始，就收住了自己话头，秦琴自顾自吃点心，咽下去一口排骨了，又等他们都说完了话，这才倒了一点点茶水在桌子上，用手指蘸了茶水，道：“要做蛋挞和面包，需要先建一个烤炉。烤炉要建起来，说难不难，说容易也不容易，我这儿先简单说一下。一会儿吃过了饭，我再画一套现成的图纸。有了图纸之后，找个外头的泥瓦匠就能盘出来。”

    常广兴喜得什么也似的，专心地看着秦琴画了烤炉的样式，越发佩服得五体投地！他夸张地扬声叫道：“厉害！真的是太厉害了！！这么说来，还得另外准备一个白案师傅，重新学习。值得！值得！太值得了！”

    等到秦琴画过了一遍、讲过了一遍，常广兴也不知道喊了多少句“厉害”，把嗓子都给喊劈叉了。

    吃过了早饭，二人却是再也耽误不得。

    秦琴一挥而就，画好了烤炉的图纸，留了给常广兴。

    常广... -->>
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