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王源声笑而不答,把鸡枞菌放在库房门口的电子秤上,朝看呆的程大牛喊道:“大牛,过来看秤。”
大牛赶紧回神走过去。
电子秤上显示重量为9.65公斤,单价为200,总价就是1930。
见大牛一脸疑惑,王源声拉近他,低声道:“现在市场价是一百二十元一斤,而我只能给你一百,你能接受不?”
说着,他在手里的小红书上刷刷记账,但他所写的单价却是一百一。
王源声解释道:“做我们这行的,都是这样,如果个个都老老实实按照市场价收购,那肯定没人愿意每天天没亮就出门去采购。
我这十块钱不是坑你的,而是坑我们老板的。
这总好过从你那里拿回扣吧。”
大牛似懂非懂的点点头:“明白,一百就一百吧。”
见他这么开窍,王源声说道:“这就对了。
如果你要在菜市场门口一斤半斤的卖,估计得卖到下午。
到时候蘑菇的水分蒸发了,卖相不好看了,你未必能卖得这么多钱。”
他说的,倒是实话。
王源声写好单子,收起笔,从裤兜里拿出一沓红彤彤的钞票,数了十九张给程大牛,笑道:“看你今天又赚了这么多,不去楼上按个摩吗?”
大牛摇摇头:“你看我这身行头就应该明白我家里的情况,任何不必要的花费对于我家来说都是一笔难以承受的负担。”
王源声点点头表示可以理解。
厨房里的人也看明白了。
原来,这个小伙子不是来当学徒的,是来卖东西的。
而且,他卖的还是很贵的东西。
瞧他手上那一沓红钞票就可知晓。
传菜部部长好奇的走近,扒开袋子瞧了瞧,惊叹道:“好多鸡枞菌啊?今年的鸡枞菌怎么这么早?”
王源声道:“不早了,今年天气暖,去年好像也差不多是这个时候。”
传菜部部长啧啧两声,继续感叹:“真好啊,轻轻松松就赚了这么多钱,要是我家也在山里,我肯定不出来打工,我就天天进山去找蘑菇。”
厨房老大笑了:“你以为鸡枞菌天天有啊,就这么个把月,过了时间,你连毛都找不到。”
传菜部长说道:“那也比我们干这个强啊?人家摘一个月的蘑菇,抵得上咱们干一年了。
在农村,不仅可以摘蘑菇,还可以摸山蛙,挖五指毛桃什么的,只要有力气,赚钱的路数可多了。”
她一边说,一边叹气,完全忽略了自己的瘦小身板不可能吃得消这种苦力。
大牛忽然双目放光,脑中闪过一个词石蛙。
他看着王源声,压抑着激动,问道:“你们酒楼这么高档,连百来块钱一斤的鸡枞菌都买这么多,那你们肯定也收石蛙咯?”
王源声点点头:“当然收,不过,我们只收野生的,人工养殖的不要。”
大牛乐了:“你们这里收多少钱一斤?”
王源声好奇的看了看程大牛,心想,莫非你这小子白天摘蘑菇,晚上还能摸石蛙?
他抬手伸出两个手指,回道:“两百五十元一斤,你有吗?有多少要多少。”
他想的是,就算你摸一晚上,最多能摸四五只,就算每只达到巅峰重量一斤左右,那也就是四五斤。
四五斤对于本地唯一一个星级酒楼来说,远远不够供应。
本地有矿的土豪很多,外地来的富商也不少,像鸡枞菌这种珍品蘑菇,就只有这么个把月可以吃,现在每天都供不应求。
更何况是野生石蛙这种藏于深山溪涧很难寻到的‘百蛙之王’。
目前他们酒店几乎垄断了整个金钟县的野生石蛙收购,但每天收到的石蛙都不够客人们塞牙缝。
一方面是因为现在人们生活水平好了,很少有人愿意大晚上冒险跑进山里去赚这个辛苦钱。
另一方面就是人们越来越懂得享受,土豪们一听说有野生石蛙来了,恨不得天天来酒楼吃饭,就为了尝一尝肉质细嫩洁白,味道甘美,营养丰富的名贵山珍。
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