苏小小成功借到了如意酒楼的大厨房,为了避免她的“祖传秘方”泄露出去,她还很客气地把里面的人都给请了出去。
好在这时候并不是饭口,因此酒楼内并没有什么客人。
大福和二福就在门外帮忙守着,苏小小快速在厨房看了一遍。还真别说,这里的食材还挺多的,足够她应付那个小屁孩儿了!
现在她已经对这个时代有了充分的了解,那就是调味品稀缺,人们吃的菜大多都是妹子没味的。而她在这厨房里,竟然找到了花椒和麻椒,虽然那只是放在碗柜里边儿用来防虫用……
快速地搜罗了麻椒,然后又从厨房里找了几样新下来的小青菜。感觉差不多了,她这才开始炒制底料。
她这第一道菜要做的是麻辣烫,辣椒这种作物她目前为止还没有发现,不过好在她空间里边儿有啊。弄碎了谁也不知道那是啥,自然不怕会暴露。
大白菜、小白菜、油菜、豆芽、菠菜、鸭血……
总共选了十几种食材,而后她就拿来豆瓣酱,加上空间辣椒开始炒锅底了。可惜没有牛油,不过好在那边儿有已经熬得乳白的大骨头汤,这个也是可以利用一下的。
而后她又从自己空间里拿出了几样水果,做了水果拼盘。空间里竟然还有沙拉酱,那自然也是给游客们留着吃水果的时候用的,所以这次就果断便宜了苏小小。
水果沙拉弄好之后,那边儿的麻辣烫也已经可以出锅了。
“大哥二哥,让人帮忙把这两道菜拿上去吧。”
大福和二福早就从门缝里闻到了一股前所未有的香味儿,如今正好奇自家妹妹做了啥吃食呢。闻言赶忙进去,小心翼翼地端着托盘。
“我们亲自送过去,顺便还能看看那贵公子对此是否满意。”
大福说着,竟然感觉自己的口中已经开始自动分泌唾液了,这味儿咋这么香呢?
二福看着自己跟前端着的那颜色各异的水果,竟然完全看不出那些都是个啥,只当是人家这后厨的存货,并没多想。
楼上包厢。
“主子,他们端着菜来了!”一小厮禀报道。
“哦?没想到那丫头还挺有本事的。不过她一个小村姑而已,我倒要看看她能做出啥花样来。”
从大福和二福的手里接过了菜,第一时间就有人从怀里拿出了一根长长的银针,在麻辣烫里边儿开始搅合。
两兄弟有些茫然,他们自然不懂这是什么意思。
“好了,你们可以出去了,不要打扰了我家主子用膳。”
厨房内,苏小小此时正在跟一条活鱼做着斗争。那鱼太过生猛,她竟然被弄得浑身是水好不狼狈。
发现外头有个学徒模样的少年,苏小小直接朝他招了招手说:“这位小哥,能不能麻烦你帮我个忙啊?帮我把这鱼给拾掇了呗,我实在是心有余力不足。”
那少年有些愣头愣脑的,还是第一次有姑娘对他笑,他的脸顿时就红了。本就老实木讷不会说话,因此在这酒楼里边儿才不招人待见,在这当了两年学... -->>
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